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Pizza pasta sauce recipe in hindi
- Cooking Time : 30 minutes
- Prep Time : 20 minutes
- Total time : 50 minutes
- Author : GBKichanhelp
- Sarving size : 1 Cup ( 264g )
- Calories : 132c
Pizza pasta sauce कितना जरूरी है घर पर पिज़्ज़ा बनाने के लिए और पास्ता बनाने के लिए भी वैसे तो पिज़्ज़ा पास्ता सॉस रेडीमेंट मिल जाता हैं मार्केट में मगर क्या आप लोगों को पता है की वह 3-6 महीने तक एक्सपायर क्यों नहीं होते क्या कारण है ।क्योंकि उसमें अधिकतम ऐसे पदार्थ होते हैं जो pizza pasta sauce को खराब होने नहीं देते मगर क्या आप को पता है वो पदार्थ आप के शरीर को कितना नुकसान पहुंचाते हैं तो चलिए इस फ्रेश और ताज़ा pizza pasta sauce बना कर दिखाएंगे वो भी कम समय में और कम बजट में में आप को दो तरीक़े बताऊंगा आप अपने हिसाब से फॉलो कर सकते हैं।
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पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए तरीका न 1 जानें
Pizza pasta sauce बनाने के लिए सामग्री
| पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए सामग्री चाट |
|---|
| 1 . ऑयल – 1 बड़ा स्पून – जैतून |
| 2 . लहसुन – 8 से 10 कलि – बारीक़ कटी हुई |
| 3 . अदरक पेस्ट – 1 चम्मच – टेबल स्पून |
| 4 . लहसुन पेस्ट – 1 – चम्मच – टेबल स्पून |
| 5 . चिल्ली प्लेक्स – 1 – चम्मच – टेबल स्पून |
| 6 . ओरिगैनो – 1 -चम्मच – टेबल स्पून |
| 7 . वाइट पेपर – 1 /2 चम्मच – टेबल स्पून |
| 8 . ब्लैक पेपर – 1 /2 चम्मच – टेबल स्पून |
| 9 . गरम मसाला पाउडर – 1 चम्मच – टेबल स्पून |
| 10 . टोमैटो सॉस – 3 चम्मच – टेबल स्पून |
| 11 . टमाटर – 3 -4 पीस – लाल टमाटर ( बेंगलूरी टमाटर ) |
| 12 . प्याज़ – 1 पीस – बारीक़ कटा हुआ |
Pizza pasta sauce recipe
सबसे पहले आप टमाटर के दो भाग में काट लें उसके डनटल वाला भाग को चाकू से साफ़ कर ले।
सबसे पहले एक अलुमिनियम कढ़ाई या नॉन स्टिक पैन लें ।
उसमें ऑयल डालें और हल्का सा गर्म होने के बाद उसमें कटी हुई गार्लिक और प्याज़ की कटिग डालें और भून भूना होने तक पकाएं और चम्मच से हिलाते रहें ताकि जले नहीं
अब उसमें कटे हुए टमाटर के टुकड़े डाल कर एक से दो मिनिट तक पकाएं और चम्मच से हिलाते रहें।
अब ढक्कन से ढक कर रखें 5 से 7 मिनिट बिल्कुल कम गैस की आंच पर
अब आप टमाटर को चेक करें और कढ़ाई या नॉन स्टिक पैन में ही चलते हुए गैस पर टमाटर के ऊपर के छिलके हटाएं, गैस की आंच बिल्कुल कम रखे।
अब उसमें अदरक पेस्ट,लहसुन पेस्ट, चिल्ली प्लेक्स और ओरिगैनो डाल कर चम्मच से मिला कर हिलाएं और हिलाते रहें एक से दो मिनिट और साथ में टमाटर को भी चम्मच से दबाते रहे ताकि वह रबड़ी बनते रहें।
इसके बाद उसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, वाइट पेपर, ब्लैक पेपर,और टोमैटो सॉस डाल कर दो से तीन मिनट पकाएं और चम्मच से हिलाते रहें,और चम्मच से टमाटर को दबाते रहे गैस की आंच बिल्कुल कम रखे।
इसके बाद उसमें गरम मसाला डाल कर मिला कर गैस को बंद करके ढक कर रख लें ठंडा होने तक
अब तैयार सॉस को मिक्सी के जार में पीस लें बिल्कुल बारीक pizza pasta sauce recipe ready
पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए तरीका न 2 जानें
| पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए सामग्री चाट |
|---|
| 1 . ऑयल – 3 स्पून – टेबल स्पून – सोयाबीन |
| 2 . लहसुन – 18 से 20 कलि – बारीक़ कटी हुई |
| 3 . प्याज़ – 1 पिस – बारीक कटा हुआ |
| 4 . तुलसी ( basil ) – 1/2 टेबल स्पून |
| 5 . चिल्ली प्लेक्स – 1 चम्मच – टेबल स्पून |
| 6 . ओरिगैनो – 1/2 चम्मच – टेबल स्पून |
| 7 . शक्कर – 1/2 चम्मच – टेबल स्पून |
| 8 . लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच – टेबल स्पून |
| 9 . नमक – स्वादानुसार |
| 10 . टोमैटो केचअप – 2 -3 चम्मच – टेबल स्पून |
| 11 . टमाटर – 6 – 7 पीस – लाल टमाटर ( बेंगलूरी टमाटर ) |
पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने की विधि
सबसे पहले आप टमाटर के दो भाग में काट लें उसके डनटल वाला भाग को चाकू से साफ़ कर ले।
सबसे पहले एक अलुमिनियम कढ़ाई या नॉन स्टिक पैन लें ।
उसमें ऑयल डालें और हल्का सा गर्म होने के बाद उसमें कटी हुई गार्लिक और प्याज़ की कटिग डालें और भून भूना होने तक पकाएं और चम्मच से हिलाते रहें ताकि जले नहीं
अब उसमें कटे हुए टमाटर के टुकड़े डाल कर एक से दो मिनिट तक पकाएं और चम्मच से हिलाते रहें।
अब ढक्कन से ढक कर रखें 5 से 7 मिनिट बिल्कुल कम गैस की आंच पर
अब ढक्कन खोलने के बाद उसमें चिल्ली प्लेक्स, ओरिगैनो, तुलसी,लाल मिर्च पाउडर, टोमेटो सॉस,नमक, शक्कर, डाल कर अच्छे से मिलाएं और चम्मच से हिलाते रहें और टमाटर को दबाते रहे ताकि वह रबड़ी बन जाएं। कम से कम दो से तीन मिनट कम गैस की आंच पर
गैस के चूल्हे को बंद करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें,जब सॉस ठंडा हो जाएं तो मिक्सी के जार में पीस लें लेकिन ध्यान रखें कि इसे बिल्कुल बारीक नहीं पीसना है ।हलका मोटा सा रखना है । तो hello gays हमारी दूसरी पिज़्ज़ा पास्ता सॉस reddy
पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए तरीका न 3 जानें
पिज़्ज़ा पास्ता सॉस बनाने के लिए सामग्री
- टोमैटो सॉस – 1 बाउल – केचअप
- चिल्ली प्लेक्स – 1 चम्मच – टेबल स्पून
- ओरिगैनो – 12 चम्मच – टेबल स्पून
- लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच – टेबल स्पून
- लहसुन – बारीक कटी हुई – 2-3 कलियां
- नमक – 12 चम्मच – टेबल स्पून
- Basil ( tulsi ) – 12 चम्मच – टेबल स्पून
- Sugar – 1 चम्मच – टेबल स्पून
पास्ता सॉस बनाने की विधि
सबसे पहले एक बाउल लें उसमें टमाटर केचअप डालें।
अब उसमें सभी सामग्री डाले जैसे कि चिल्ली प्लेक्स, ओरिगैनो,लाल मिर्च पाउडर,नमक, तुलसी, ( basil ),sugar, कटी हुई लहसुन डाल कर मिक्स करें अच्छे से तो gays हमारी पिज़्ज़ा पास्ता सॉस रेसिपी ईजी तरीके से तैयार है ।
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Pizza pasta sauce बनाने का इजी तरीका इसे आप तुरन्त बना कर पिज़्ज़ा बनाने के लिए कर सकते है तो दोस्तो हमारी पिज़्ज़ा पास्ता सॉस रेसिपी आप को कैसी लगी हमें कमेंट करके जरूर बताएं ।
मैने तीनों pizza pasta sauce रेसिपी बना कर बता दी है आप को जो ईजी तरीका लगे उसे इस्तेमाल करें।
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