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Chikoo milk shake recipe in Hindi
Details
Servings
3 servings
Prep time
40 minutes
Cooking time
15 minutes
Calories
213
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सामग्री
चीकू – 500 ग्राम
गोल्ड दूध – 1/2 लीटर
शक्कर – 4-5 चम्मच – tsp
वैनिला आइसक्रीम – 5-6 आईसक्रीम क्यूब चम्मच
चीकू मिल्क शेक बनाने की विधि
Recipe
- सबसे पहले दूध को किसी जग या लोढ़ा में निकाल लें, दूध को 20 से 30 मिनिट के लिए डी फ्रिज में रखें ताकि दूध ठंडा हो जाएं।
- अब चीकू को चाकू से छीलकर बीज निकाल लें, ठंडे दूध को मिक्सी के ज्यूस जार में निकाल लें, छिले हुए चीकू को दूध के साथ मिला लें।
- दूध के साथ 4 चम्मच शक्कर, तीन चम्मच वैनिला आइसक्रीम मिला लें, ज्यूस जार को ढ़क्कन लगाकर ज्यूस जार को मिक्सी में लगाकर 2-3 मिनिट घुमाएं।
- अब चीकू मिल्क शेक के स्वाद को चखे अगर मिठास की कमी है तो हल्का बहुत शक्कर मिलाकर पूरा करें,कुछ मिनिट मिक्सी को चला कर चीकू शेक तैयार करे।
- अब तीन शेक ग्लास लें उसमें तैयार चीकू मिल्क शेक भरकर तीनों ग्लास में एक एक चम्मच वैनिला आइसक्रीम शेक पर डाले।
- चीकू मिल्क शेक में एक एक शेक चम्मच और एक एक स्ट्रो लगाकर तैयार चीकू मिल्क शेक का आनंद लें।
Without gold milk us normal milk
बिना गोल्ड दूध के अलावा अन्य दूध से भी चीकू मिल्क शेक तैयार कर सकते हैं बस दूध ज्यादा पतला नहीं हो।
चीकू मिल्क शेक नॉर्मल दूध (कम ठंडा) से भी तैयार कर सकते हैं,आधा लीटर नॉर्मल दूध के साथ 5-6 पीस आइस क्यूब मिला लें,अन्य सामग्री इसी प्रकार मिलाकर चीकू मिल्क शेक तैयार करें।
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