Sensasi Timur Tengah, 10 Makanan Maroko yang Bikin Ngiler

Berbicara tentang masakan tak bisa dilepaskan dari berlibur atau travel. Terutama bagi kau yang kegemaran berkeliling tak terkecuali ke kawasan Timur Tengah, seperti ke Maroko.

Negara ini mempunyai cita rasa unik dalam hal kuliner alasannya adalah negara yang dominan Islam ini berbatasan dengan beragam negara.

Kelezatan masakan khas Maroko banyak dipengaruhi oleh Arab, Berber dan Eropa sehingga kombinasi rasanya juga kental terasa.

Hidangannya juga bermacam-macam, ada yang berbahan dasar sayuran, kacang-kacangan hingga daging merpati. Makanan ini dibuat dengan cara dan bumbu khusus sehingga nikmatnya membuatngiler.

Ini nih 10 kuliner Maroko yang wajib dicoba dikala berkunjung ke sana. Bisa dicicipi sembari menikmati berbagai daerah rekreasi yang ada di Maroko.

Baca juga: 10 Kuliner Khas Gorontalo, Ada Lezatnya Sate Tuna

1. Pastry satu ini sungguh unik sebab memadukan berbagai rasa mulai gurih, asin dan cantik. Isian b’stilla terbuat dari daging merpati, telur dan almond

2. Berbentuk bola-bola kecil seperti dengan bakso dengan bahan dasar daging sapi atau kambing, kefta tagine diolah dalam pot dengan saus tomat

3. Sup harira dengan gabungan kaldu daging kambing atau sapi, isiannya berbentuksayuran mirip letil dan buncis

4. Terbuat dari gandum yang digiling halus kemudian dikukus, couscous biasa disajikan untuk makan bersama selepas salat Jumat

5. Dengan aroma bawang putih yang khas, b’ssara cocok banget untuk kamu yang sedang pembatasan makanan alasannya terbuat dari kacang-kacangan

6. Kalau ingin menikmati salad dengan rasa unik, coba zaalouk yang yang dibuat dari terong yang diasapi diaduk dengan aneka macam sayuran

7. Bentuk dan bahannya seperti perkedel namun yang ini namanya makouda yang yang dibuat dari kentang yang digoreng dan dicocol saus

8. Masih memakai letil, rfissa merupakan masakan yang terbuat dari ayam direbus dengan berbagai bumbu dan letil

9. Jika ingin merasakan daging domba panggang dengan bumbu rempah yang khas, mechoui yaitu opsi yang paling pas

10. Kalau kudapan mampu mencoba shebakia yang ialah kudapan manis dengan taburan banyak wijen di atasnya

Baca juga: 10 Makanan Tradisional dari Belanda, Wajib Banget Coba Keju Edamnya

Jika berkunjung ke Maroko, 10 kuliner khas Maroko diatas mesti banget dicoba. Sensai rempah yang khas disambut dengan daging-dagingan yang lembut.